面粉机磨出面粉粗或不白是什么原因

常见原因有筛绢粗；磨辊间隙太小；磨辊齿形排列方法不对；磨辊拉丝参数不对；入磨小麦水分偏低或小麦品质不好等原因。

面粉粗或不白原因有九个方面，具体原因及排除方法如下：

1、面粉机筛绢粗。对应排除方法：更换合适的筛绢。

2、面粉机磨辊间隙太小。对应排除方法：放开轧距，加大流量，减少遍数。

3、面粉机磨辊齿形排列方法不对。对应排除方法：按下图调整齿形排列。

4、磨辊拉丝参数不对。对应排除方法：重新按说明书中推荐参数拉丝。

5、磨辊硬度不符合要求。对应排除方法：检查磨辊硬度，更换合适磨辊。

6、入磨小麦水分偏低。对应排除方法：小麦水分控制在13.5～15%。

7、润麦时间不够。对应排除方法：延长润麦时间。

8、小麦品质不好。对应排除方法：应根据小麦品质好坏定出粉率。

9、面粉机操作方法不当。对应排除方法：清洗阅读面粉机使用说明书，熟练掌握操作技能。